8月19日,高碑店市相关部门统计数据显示,目前在北京,已有沃尔玛,家乐福和华联等800余家超市的货架上都开设有该市豆腐丝专卖区,成为首都市民餐桌上一道很受欢迎的佳肴。
近年来,该市瞄准京津农副产品市场需求,不断壮大豆腐丝产业规模,已形成以豆豆集团和家兴为龙头的生产企业70多家,豆制品产量4万余吨,产值近3亿元。(徐华 时爱民)
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