保定“油条哥”获检验检疫局技术支持

　　保定日报讯（记者周亚梅 通讯员王雪涛）12月11日，“油条哥”刘洪安与保定出入境检验检疫局签订了《委托检测合作备忘录》。此举意味着“油条哥”在食品安全检测方面获得了权威技术支持，“保定良心油条哥”这一餐饮品牌的质量愈发有了保障。

　　据了解，“油条哥”一直在寻求食品安全检测技术合作。保定检验检疫局具备相关检测的技术优势，此前已经与市政府食安办、公安局、工商局等单位开展技术检测合作，愿意为保定食品安全的明星企业提供帮助。

　　此次“油条哥”与出入境检验检疫局开展合作，双方围绕加强食品生产安全控制，特别是就合作检验中采样要求、检测项目、对原辅料及产品安全卫生质量提供全面分析等细节进行了商讨、确定。

　　保定出入境检验检疫局有关人员表示，该局将发挥检验检疫技术、信息、食品生产卫生质量控制的管理和技术经验，对原料、辅料、配料提供技术标准和检验服务。同时，对结果进行全方位的风险和质量分析，为“油条哥”产业扩大、连锁经营和规模发展提供服务。