望都县汇达食品有限公司员工在分拣辣椒丝。近年来,望都县依托辣椒产业集群技术研发中心,围绕辣椒提纯复壮等课题开展科研攻关,开发出8大系列80多种辣椒制品。其中辣椒碱、辣椒素等高端产品已打入医药、保健、化工等高端市场,推动了辣椒产业上档升级。赵永辉 郭枫摄
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