保定日报9月8日讯 今起，博野县开展为期10天的食品安全专项治理，确保中秋、国庆节期间食品安全。
食品店、肉食店、粮油店是这次专项治理的重点，工商部门对城乡门店进行拉网式排查，重点是有无过期和霉变食品，经营单位有无进货索证索票制度，是否建立进货台账和过期食品下架制度等。
食品加工是该县的主要行业，“两节”前是肉食加工和销售旺季，质检部门组织力量对该县30多家肉食加工企业进行重点检查，最大限度预防不合格食品流入市场。
“两节”期间婚宴多、聚会多，该县卫生监管部门提前部署、切实加强城乡聚餐行为监管，防止出现群体性食品安全事故。
李善奇
8月31日上午，廊坊市举行Ⅲ级食品安全事故应急演练。此次应急演练模拟食品安全事故等级为Ⅲ级（属较大食品安全事故），采取情景模拟的方式演练，分为事故发生与报告、应急响应与升级、事故调查、舆情监测与信息发布、响应降级与终止5个环节。
日前，邢台市政府出台了《邢台市小餐饮食品安全监督管理暂行办法》，加强小餐饮食品安全监管。邢台市食药监局政策法规科负责人吴亚萍对此进行了解读。
9月1日，邯郸市食药监局印发《邯郸市秋季学校食堂餐饮食品安全专项整治工作方案》，决定自即日起至9月30日止，在全市范围内开展秋季学校食堂餐饮食品安全专项整治。
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