新春之际，肉品的消费量明显增加。
为保证市民们舌尖上的安全，春节成了市农业局动物检验检疫人员最忙碌的时候……
1月30日上午，农历正月初三，在惠友超市的鲜肉冷藏柜前，两位检疫人员随机抽查肉品，不时向超市的工作人员询问情况。
“一顿团圆饭首先要吃的放心、吃的健康，我们忙点儿没啥，市民们过年过得安心就行。”一位正在抽查肉品的检疫人员笑着说。
据了解，为全力保障春节期间动物产品质量安全，市农业局已组织对市区内7家冷库、71家超市、各大农贸市场和肉品经营单位进行检查。各级农牧部门也积极通过突出强化免疫、加强H7N9防控工作、加强动物卫生监督、强化畜禽屠宰行业监管、突出生物安全风险防范、切实做好应急准备六项重点措施，确保全市动物疫情稳定。
与此同时，市农业局加强了对各类市场、贮藏场所的监管，强化产地和屠宰检疫，加强省级公路动物防疫监督站的监管，严格查证验物，降低活畜禽长途调运的疫病传播风险，确保流通及贮藏环节畜禽产品质量安全。重点检查畜禽进场、屠宰操作、肉品品质检验、“瘦肉精”检测、无害化处理等工作开展情况，对不依法依规进行屠宰的行为及时进行查处。严格实行领导24小时带班值守、值班人员双值班制度，提高对动物疫情及畜产品安全等突发事件响应能力。
春节期间，各级农牧部门对全市3.9万个家禽养殖场户开展全面排查，共排查3207万只家禽，未发现重大动物疫情。对规模化养禽场和散养户等重点监测场所采集500多份样品进行实验室检测，未检出病原学阳性。（记者李卡 通讯员卫酉祎 邓登友）
