保定猪肉价回到十几元

“猪肉降价了，便宜了！”近日，市民普遍反映猪肉价格大减价。

5月25日，记者在市内几个生活超市和便民菜市场转了一圈，以五花肉为例，价格每斤从13.9元到23.8元不等，比起原来动辄三四十元一斤，的确便宜了很多。

猪肉回到十几元一斤，市民直呼“便宜”

5月25日上午10时，记者在位于向阳路的乐淘生活超市看到，五花肉13.9元一斤，前夹心14.9元一斤，特价肉12.9元一斤。超市售货员说，比前几天，猪肉价格降了一两元。

同样位于向阳路的保客隆生活超市，当天上午，鲜肉已基本销售一空。一位阿姨看到“今日特价鲜肉13.5元一斤”的促销牌子，直呼“真便宜”。一位顾客想要五花肉，老板说只能明天了，价格要比这“特价鲜肉”贵两元。

惠友生活超市的猪肉一般分割较细，价格差别较大。当日显示，猪分割里脊28.8元一斤，猪分割五花肉23.8元一斤，猪分割后臀尖15.8元一斤，猪分割前臀尖12.9元一斤。

百喜利生活超市在店外贴出的促销广告显示：“鲜肉12.99元一斤，肥肉碎肉15元2斤。”

七一西路的便民菜市场里，猪肉不分部位都是16元一斤。老板称，这个价格已经降了有一周时间了。

去年11月，保定市猪肉价格进入十大几元

记者查阅，2020年11月10日，记者曾调查保定市猪肉价格。当时行情是：2020年11月10日，长城南大街新发地联农批发市场，肉价19元一斤，排骨20元一斤；工农路市场11月10日猪肉价格18元/斤；五号区惠民街市场11月8日猪肉价格21元/斤。相比当时猪肉价格，目前均便宜了5-7元。

2020年11月10日，国家统计局公布的数据显示，2020年10月份猪肉价格连涨19个月后首次转降。而同期保定市的猪肉价格也从之前的每斤二三十元，降到了十大几元。

5月25日，记者从市商务局了解到，保定市39家生活必需品监测企业的市场监测数据显示：5月3日—5月9日：猪肉零售价42.52元/公斤，环比下降3.21%；其中猪中肋51.24元/公斤，猪后臀尖33.79元/公斤。5月10日—5月16日：猪肉零售价40.48元/公斤，环比下降5.68%；其中猪中肋49.29元/公斤，猪后臀尖31.67元/公斤。5月17日—5月23日：猪肉零售价38.14元/公斤，环比下降0.37%；其中猪中肋45.87元/公斤，猪后臀尖30.4元/公斤。三周内，猪肉价格每公斤下降4.38元。

猪肉供应最紧张的时期已经过去， 后期供应会越来越宽松

记者网上查到，新华社5月25日发布消息，今年以来生猪价格已持续下行近5个月。

5月24日，国家统计局发布了2021年5月中旬流通领域重要生产资料市场价格变动情况。其中，生猪（外三元）本期价格18.5元/千克，环比下降8%。此前，国家发改委价格监测中心的最新数据显示，今年5月第二周，全国生猪出厂价每公斤21.55元，而2019年8月第二周为21.79元——生猪价格已跌至21个月低点。

“综合来看，猪肉供应最紧张的时期已经过去了，后期供应会越来越宽松。按照目前生产恢复势头，今年6、7月份，生猪存栏有望恢复到正常年份的水平。之后再过4个月左右，每个月的出栏量也会逐步恢复到常年的水平。”农业农村部畜牧兽医局副局长陈光华日前在新闻发布会上表示。（记者葛淑霞）